Descrizione Biscotto al cacao con gocce di cioccolato.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Copertura [zucchero, grassi vegetali (palmisti), cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina; aroma], farina di riso,
uova, zucchero, amido di mais, *
burro senza
lattosio 10,4%, gocce di cioccolato 6,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di
soia; aroma), cacao magro in polvere 3,2%, **sciroppo di glucosio, farina di grano saraceno, fibre vegetali, *
latte scremato delattosato in polvere 0,6%; addensante: gomma di guar; destrosio, trealosio***; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aroma.
Può contenere
frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole), sesamo, arachidi.
*il trealosio è fonte di glucosio.
**percentuali espresse sul prodotto finito.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g | per biscotto 5,5 g |
| Energia | 1.753 kJ/418 kcal | 96 kJ/23 kcal |
Grassi di cui grassi saturi | 19 g 13 g | 1 g 0,7 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 56 g 30 g | 3,1 g 1,7 g |
| Fibre | 2,5 g | 0,1 g |
| Proteine | 4,6 g | 0,3 g |
| Sale | 0,18 g | 0,1 g |
Conservazione Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato Confezione da 120 g.
Cod. 80885